Fussesp lança programa Consciência Alimentar
Março 17, 2010.
O Fundo de
Solidariedade e Desenvolvimento Social e Cultural (Fussesp) lançou na
quinta-feira, 11, o piloto do programa Consciência Alimentar na região da Capela
do Socorro. A iniciativa é um prolongamento do programa Alimentação para a
Saúde, que ensina às crianças como se alimentar corretamente e prevenir doenças
como obesidade e desnutrição. O programa foi criado pela presidente da entidade
Mônica Serra e desenvolvido junto às Casas de Solidariedade mantidas pela
Fussesp.
As crianças das Escolas Municipais de Educação Infantil (EMEI) assistiram a um
vídeo em que a atriz Nicete Bruno interpreta uma avó e conversa com seus
netinhos sobre alimentos, mostrando a origem de muitos vegetais e frutos, além
de levá-los para uma fazenda para verem de perto de onde vem o leite. Em
seguida, elas participaram de uma roda para conhecer os frutos e legumes,
conhecer suas propriedades nutritivas.
A criançada também colocou a mão na massa. Usando aventais e toucas, elas foram
divididas em duplas e prepararam um sanduíche e um espetinho de frutas - que
depois puderam ser saboreados.
O programa também será oferecido para a comunidade e mães das crianças
envolvidas. A ideia é estimular a adoção de hábitos alimentares saudáveis e
promover a consciência alimentar. O programa ainda deve ser estendido para todos
os municípios por meio de uma parceria entre as secretarias estaduais e
municipais de Educação e Saúde e a secretaria estadual de Agricultura e
Abastecimento.
Fonte: Fussesp.
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