Programa Sabores de São Paulo aborda, neste final de semana, risoto e pasta
Abril 09, 2008

O Programa Sabores de São Paulo traz o tempero da Itália para o Mercadão.

Dia 11 de abril, Newton Figueiredo, do restaurante Cozinha de Autor, de São Caetano do Sul, ensina o seu Risoto Alla Monzese. O prato é preparado com arroz arbóreo, próprio para risotos, tomate italiano, lingüiça toscana, caldo de vegetais e vinho branco.

Sábado, dia 12, é a vez do chef Bruno Stippe, da cantina "C... Que Sabe!", no Bixiga, mostrar sua receita. Em homenagem ao Mercadão, ele prepara a Pasta do Mercado, que leva massa do tipo pennini, aliche em azeite, alcaparras e bacalhau desfiado.

Interessados podem se inscrever pelos telefones 3313-1326 e 3313-4851 ou pessoalmente no Mercado Gourmet, ou pelo e-mail saboresdesaopaulo@prefeitura.sp.gov.br.

[Convide um(a) amigo(a)] a ler esta página [Efetue um comentário sobre esta reportagem]

Fonte: Subprefeitura Sé 3329-8100

Outras notícias

Solo inspirado na vida de Sarah Bernhardt faz um mês de temporada gratuita na Biblioteca Mário de Andrade.
Depois de temporada esgotada na Arena B3, o espetáculo volta ao cartaz. No palco, uma profunda reflexão sobre o legado da icônica atriz Sarah Bernhardt, os desafios das mulheres no mundo das artes, e principalmente, no Teatro.

Festa Julina do Largo da Batata terá show do Circuladô de Fulô e comidas típicas.
Evento gratuito e pet friendly segue celebrando a cultura caipira com cerca de 50 tendas de quitutes e animação da quadrilha Asa Branca.

Nas férias, Festival Allegria reúne atrações gratuitas de teatro musical e circo na capital.
O festival acontece entre os dias 5 e 27 de julho, em equipamentos da Secretaria Municipal de Cultura e Economia Criativa de São Paulo.

Em clima de férias, Menu Cultural de julho oferece pratos com gostinho de infância e reflete sobre a alimentação infantil.
Com o tema Comida de Criança, nova edição da feira gastronômica mensal do IC leva ao Bulevar do Rádio, entre a instituição e o Sesc Avenida Paulista, barracas de cinco empreendimentos culinários e de uma livraria, além de roda de conversa. Cardápio conta com doces inspirados em sabores africanos, opções salgadas e bebidas.

O Mundo do Circo SP abre as portas ao respeitável público com programação gratuita nas férias de julho.
Cabaré do Mercosul, do Circo Delírio, com artistas do Uruguai e Argentina, e apresentação da renomada companhia Pia Fraus são destaques do mês.

+ Mais notícias