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Abertas as inscrições para eleição do melhor pastel de feira
Junho 09, 2010
A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras abriu inscrição para o concurso “O Melhor Pastel de Feira da Cidade”. A edição deste ano apresenta reformulação e novidades. O feirante que comprovar que faz uma destinação correta do óleo de fritura ganhará bônus na nota. Além disso, uma nova etapa, denominada Jurado Secreto, promoverá visitas surpresas dos jurados para testar a qualidade e o atendimento.
O concurso terá três etapas: votação popular; júri secreto e final, com votação de chefs de cozinha, jornalistas, críticos de gastronomia, entre outros. Durante a fase de votação popular os consumidores darão notas para a barraca e poderão experimentar todos os sabores. Na grande final, será analisado apenas o pastel de carne.
Os 50 melhores pasteleiros, definidos pelas notas populares, serão visitados pelos juízes, sem que estes se identifiquem. Eles ajudarão na escolha dos 10 finalistas, que concorrerão ao prêmio de melhor da Cidade. A etapa final será realizada na Praça Charles Miller, em frente do Estádio do Pacaembu, em agosto.
O primeiro colocado no concurso receberá prêmio de R$ 8 mil, o segundo lugar ficará com R$ 2 mil e o terceiro, R$ 1 mil. Os melhores pasteleiros de cada região recebem certificados de participação. Além dos prêmios em dinheiro, cada um dos 10 finalistas terá direito a montar sua barraca em um ponto da Cidade durante a Virada Cultural de 2011.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até o dia 14 na sede da Abast, que fica no Mercado Municipal da Cantareira – rua da Cantareira, 216.
Para se inscrever a banca precisa estar em dia com sua matrícula. Mais informações podem ser obtidas na Supervisão Geral de Abastecimento, telefone: 3313-2444 – ramal 232 ou no Sindicato dos Feirantes, telefone: 3227-4555.
Fonte: Assessoria de Comunicação da Prefeitura Municipal de São Paulo
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