Mercado da Lapa oferece curso gratuito para empregadas domésticas
Maio 27, 2010
Visando mostrar que cuidar de uma casa, especialmente de uma cozinha, pode ser
mais fácil do que aparenta, o Mercado Municipal Rinaldo Rivetti - Lapa oferece
um curso gratuito para empregadas domésticas. No curso serão abordadas técnicas
de culinária e dicas para facilitar o dia-a-dia dessas profissionais.
No curso serão abordados os seguintes tópicos: asseio e apresentação pessoal,
postura profissional e ética no trabalho, higiene e qualidade dos alimentos,
organização de geladeira, freezer e dispensa, utilização de eletrodomésticos e
utensílios, técnicas de preparo culinário, como aproveitar melhor os nutrientes
e sabor em verduras e legumes, como evitar o desperdício de alimentos,
elaboração de cardápios práticos e saudáveis e ainda como prevenir doenças
relacionadas à alimentação inadequada.
A inscrição poderá ser feita pelo e-mail cozinhaescola@prefeitura.sp.gov.br ou
pelo telefone 3326-3401.
O curso começa no dia 8 de junho, e vai até o dia 20 de Julho. As aulas serão
ministradas na Cozinha do Mercado da Lapa (Rua Herbart, 47) às terças e
quintas-férias, das 15h às 18h.
Comentários registrados para esta reportagem
Em 28 de Maio de 2010 leila escreveu: Muito bom saber destas informações.
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