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Sabores de São Paulo terá receitas de quitutes
neste final de semana
Maio 15, 2008.
O Programa Sabores de São Paulo oferece nesta sexta-feira (16) e sábado (17) uma
programação especial para quem gosta de saborear um bom quitute.
No primeiro dia, será ensinada a porpetta da nonna, feita com farinha de trigo e
de rosca, ovos e casca de pão, e recheada com carne moída e azeitonas verdes. No
dia seguinte é a vez do acarajé, com feijão fradinho branco, camarão seco,
cebola, vatapá de camarão e frito em azeite-de-dendê.
As aulas são gratuitas e sempre às 11h30, no Mercado Municipal (R. da
Cantareira, 306). Os interessados podem se inscrever pelo telefone 3313-4851 ou
pessoalmente no local.
Fonte: Secretaria de Coordenação das Subprefeituras.
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