|
Rodízios de petiscos: uma moda que pegou
Por Jade Petronilho.
Março 20, 2008.
Há pouco se ouve falar com tanta freqüência sobre o serviço nacionalmente
conhecido como "rodízio de petiscos". Essa "moda" originalmente carioca
conquistou os paulistanos e uma vez que é introduzido em bares e restaurantes,
costuma fazer bastante sucesso e lotar tais estabelecimentos.
De modo tímido e ainda sem muitas opções pela cidade, as casas que dão aos
clientes tal opção no cardápio garantem que pode ser uma ótima escolha tanto
para os que contratam o serviço como para os que o comercializa.
Assim como o ocorrido em outros Estados, a popularização e procura do serviço só
tende a aumentar em São Paulo nos próximos anos.
O Mosteiro San Galo oferece o rodízio na cidade há quase dois anos e segundo a
administração do local, atualmente cerca de 40% do público que freqüenta o bar
nos dias em que este serviço é oferecido, dá preferência à sua utilização ao
invés de solicitar por pratos prontos e/ ou porções à parte.
No Mosteiro, o rodízio de petiscos - que é servido somente as quartas, quintas e
sábados -, inclui 10 mini porções (à vontade) de: salame fatiado com limão,
amendoim, queijo prato em cubos regado de azeite e orégano, pastéis de queijo,
batata frita, bolinhas de queijo, anéis de cebola, croquete de carne, pastéis de
carne e mandioca frita.
Aos sábados, o serviço dura quase o dia inteiro; ele é iniciado às 13h e fica de
fora das opções somente após às 20h.
O Mateus Bar é bastante conhecido em São Paulo por seu oferecimento de petiscos;
há mais de um ano e meio servindo mini porções de salgados, 50% do público que
freqüenta o local não resiste às receitas por eles preparadas.
Diariamente o estabelecimento conta com mini sanduíches de pernil, mini kibe,
coxinha, queijo provolone, nuggets de frango, canapés de carpaccio, mini
sanduíche de mortadela, calabresa acebolada, pastéis de carne, batata frita,
pastéis de queijo, bruschetta e polenta frita.
O restaurante Galeto´s, de segunda a sexta-feira, no horário de seu happy hour
(das 18h às 20h) dá a opção de escolha do rodízio.
Em algumas das lojas em que é servido, para fazer a alegria dos clientes,
dependendo do valor gasto em bebidas, os petiscos não são cobrados.
O Galeto´s oferece porções de bolinho de bacalhau, asinhas e coxinhas de frango
crocante, mini kibe, bolinho de queijo, mini pastéis, azeitona, galeto a
passarinho e outros.
Endereços
Mosteiro San Galo
Rua Harmonia, 394.
Vila Madalena -
Pinheiros
Mateus Bar
Rua Mateus Grou, 24.
Pinheiros
Galeto´s Jardins
Alameda Santos, 1.112.
Jardins
Galeto´s Itaim
Rua Joaquim Floriano, 466.
Itaim Bibi
Galeto´s Shopping Higienópolis
Avenida Higienópolis, 618.
Higienópolis
Galeto´s Shopping Ibirapuera
Avenida Ibirapuera, 3.103.
Moema
[Convide um(a) amigo(a)] a ler esta página [Efetue um comentário sobre esta reportagem]
Matérias relacionadas
| Fevereiro 24, 2008 | Gilberto Kassab anuncia R$ 200 milhões para as obras do Metrô de Santo Amaro.
O investimento é parte dos R$ 1 bilhão que o prefeito pretende investir na ampliação de rede metroviária. |
| Janeiro 30, 2008 | Projeto de continuação da Linha 5 do Metrô, que ligará o Largo Treze de Maio às estações Santa Cruz e Chácara Klabin, está prestes a sair do papel.
A linha contará com o que há de mais moderno nos sistemas de transportes de massa no mundo, e atenderá entre 500 e 650 mil passageiros ao dia |
| Outubro 18, 2007 | Autoridades discutem alternativas para financiar reforma na Igreja Matriz do Largo Treze de Maio.
O subprefeito de Santo Amaro, Geraldo Mantovani, o vereador Gilberto Natalini e liderenças comunitárias reuniram-se com técnicos do Metrô a fim estabelecerem quais serão as etapas para a reforma na Catedral de Santo Amaro. |
| Outubro 08, 2007 | Técnicos da CPTM e do Metrô fazem vistoria na Igreja Matriz do Largo Treze.
Em breve um relatório técnico dirá de quem é a responsabilidade pela restauração da igreja, que está interditada há mais de três meses |
Outras notícias
FLIMIS: MIS realiza nova feira literária voltada à promoção de livros que exploram a imagem e o som.
Evento selecionou 75 expositores para a primeira edição, que acontece nos dias 11 e 12 de abril em parceria com a editora Lote 42.
Em abril, programação gratuita do CCBB Educativo – Arte e Cultura terá como inspiração a mostra Atlântico Sertão e o patrimônio do centro de São Paulo.
Dentre os destaques da programação, voltada para toda a família, estão oficinas, contação de histórias, mediação de leituras, estúdio sensorial e ação cênico-musical.
Saia Sambando leva oficina gratuita de canto e rodas de samba para mulheres à Biblioteca Mário de Andrade.
As atividades têm participação da percussionista Dadá Samba e da cantora Roberta Oliveira.
Itaú Cultural recebe temporada do musical Dom Casmurro em retorno aos palcos de São Paulo.
Baseado na obra homônima de Machado de Assis, o espetáculo apresenta, com canções originais, a trama de amor e ciúmes envolvendo os personagens Bentinho, Capitu e Escobar, ambientada no Brasil do século XIX. A temporada marca a volta do musical ao roteiro teatral da cidade, gratuitamente, após estreia em 2024 e temporadas em diferentes teatros na capital e no interior em 2025.
Em abril, Mundo do Circo SP reúne nomes tradicionais do picadeiro, além de premiado espetáculo de malabares.
A programação é gratuita.
+ Mais notícias
|
|
