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Virada Cultural terá os melhores pastéis de feira da cidade
Abril 14, 2011
Além de atividades culturais gratuitas oferecidas pela Prefeitura de São Paulo, os participantes da 7ª edição da Virada Cultural, que acontece neste final de semana (16 e 17/4), poderão saborear os melhores pastéis de feira da cidade, escolhidos no concurso Melhor Pastel de Feira de São Paulo 2010 promovido pela Secretaria de Coordenação das Subprefeituras, por meio da Supervisão Geral de Abastecimento (ABAST).
Entre os 10 finalistas do concurso do ano passado, 9 já confirmaram presença: a barraca “Pastéis Agena”, vencedora do concurso vai comercializar suas iguarias no Largo do Arouche, ponto também escolhido para a “Nakamura Pastéis” e “Ry Higa”, respectivamente 6º e 8º colocados na classificação geral.
O pastel da Maria, 2ª colocada no concurso, e vencedora da edição de 2009 poderá ser saboreado na Praça da Sé.
Quem passar pelo Anhangabaú poderá se deliciar com os pastéis da “Barraca da Soninha”, que obteve o 4º lugar no concurso. A 5ª classificação, “Miyuta Pastéis”, ficará instalada na Praça Julio Prestes.
A Praça da República foi escolhida como palco para a comercialização das delícias preparadas pelos 7º, 9º e 10º eleitos: lá estarão os “Pastéis Tadashi”, a “Pastelaria Erenito”, e os “Pastéis Gabi”.
Concurso: O Melhor Pastel de Feira de SP
Em 2010, na primeira fase, durante a “Votação Popular”, o cidadão votou em seu pastel preferido, dentre as barracas concorrentes. Os classificados foram avaliados posteriormente por um júri secreto, com votos de chefs de cozinha, jornalistas críticos de gastronomia, entre outros. Na grande final, apenas o pastel de carne é avaliado. Itens como qualidade do alimento, higiene da barraca e funcionários, além do atendimento, foram considerados.
Fonte: Assessoria de Comunicação da Prefeitura Municipal de São Paulo
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