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Mercadão participa da Virada Sustentável com 23 atrações A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras, por intermédio de sua Supervisão de Abastecimento, oferecerá 23 atrações na segunda edição da Virada Sustentável. As atividades ocorrerão no Mercado Municipal e terão inicio no sábado, 2, às 9h, e se encerrarão domingo, 3, por volta das 17h. Quem passar pelo Mercadão terá a oportunidade de participar de workshops, jogos e oficinas, além de uma feira de produtos naturais, ligados à sustentabilidade e cidadania. Serão cerca de 500 vagas. O público também poderá conhecer o Túnel dos Sentidos, um espaço que simula a Mata Atlântica, onde os visitantes, que entrarão de olhos vendados, poderão conhecer esse tipo de biodiversidade por meio de sua percepção olfativa, sonora e tátil. Durante toda a virada serão distribuídas mudas de espécies nativas da Mata Atlântica. Os visitantes também poderão aproveitar a oportunidade para a reciclagem de óleo e lixo eletrônico, o posto de coleta ficará fixo nos dois dias do evento no Salão de Eventos do Mercadão – piso térreo. A Virada Sustentável busca divulgar, informar e esclarecer a população sobre questões sustentáveis por meio de atividades e intervenções artísticas e culturais. A primeira edição do evento aconteceu em 2011 e reuniu, apenas no mercado, cerca de 80 mil pessoas. Para participar das palestras e workshops é necessário se inscrever pelo telefone 3226-6363. Programação Dia 2 de junho 9h às 10h30 Palestrante: Alberto Peribanez Gonzales Temas: O Suco Verde Revisitado – I- A Semana de Jejum e Desintoxicação e II- Entre os Agentes Comunitários Local: Sala de Reuniões – Mercado Gourmet 9h30 às 10h30 Workshop: Jogo de Cartas do Instituto Harmonia na Terra Tema: Jogo inspirado nos princípios da Carta da Terra: respeitar e cuidar da comunidade de vida, integridade ecológica, justiça social e economia, democracia e paz. A dinâmica do jogo valoriza os testemunhos, ideais e atitudes pessoais dos participantes, a interação e a troca de informação entre eles. Local: Salão de Eventos 10h45 às 11h15 Atividade: Aprenda a fazer saquinho de jornal para substituir sacolinha plástica na lixeira Local: Salão de Eventos 10h45 às 11h30 Palestrante: George Guimarães Tema: Alimentação Saudável para as pessoas e para o Planeta Local: Sala de Reuniões – Mercado Gourmet 11h40 às 12h Ateliê Especiarias Tema: Desfile Moda Sustentável Roupas de algodão de cor e biojóias 12h às 13h Almoço ao som da Banda Canto Livre Opção 1 – Lasanha de berinjela; Opção 2 – Moqueca de banana da terra, farofa e arroz integral; Obs: O almoço é do restaurante Nectare – Casa Jaya. A reserva é pelo telefone 2935-6987 13h30 às 17h Lanchonete Lar Vegan (Produtos orgânicos e integrais) Local: Mercado Gourmet 13h às 14h30 Palestrante: Aracy Kamyama Tema: Agricultura orgânica: o que é, suas principais práticas e mercado 14h45 às 15h15 Atividade: Aprenda a fazer saquinho de jornal para substituir sacolinha plástica na lixeira Local: Salão de Eventos 14h45 às 15h30 Palestrantes: Camila Rezende e Luciana Quintão Tema: A Receita contra o desperdício Local: Salão de Eventos 15h30 às 16h30 Workshop: Jogo de Cartas do Instituto Harmonia na Terra Tema: Jogo inspirado nos princípios da Carta da Terra: respeitar e cuidar da comunidade de vida, integridade ecológica, justiça social e economia, democracia e paz. A dinâmica do jogo valoriza os testemunhos, ideais e atitudes pessoais dos participantes, a interação e a troca de informação entre eles. Local: Salão de Eventos 15h45 às 16h45 Palestrante: Gilmar Altamiro Tema: Como a poluição difusa afeta a água de São Paulo Local: Sala de Reuniões Dia 3 de junho 10h às 11h Tema: Conto de história – A Caixa Virou do Avesso Contadora de história: Morgana Cruz Local: Mercado Gourmet 11h às 11h45 Tema: Dever de Casa Sustentável: saiba como fazer o seu Palestrante: Juliana Valentini Local: Sala de Reuniões 12h às 12h45 Tema: Horta Urbana Workshop: Marcio Moreira Local: Sala de Reuniões 13h às 14h Tema: Homenagem ao centenário de Luis Gonzaga Apresentação musical – Harpa Sustentável com Cely Rodrigues Local: Salão de Eventos 13h às 14h30 Almoço Opção 1: Macarronada ao molho napolitano com almôndegas de tofu; Opção 2: Risoto de abobora ao curry, com shitake, gengibre e cama de espinafre. Obs: O almoço é do restaurante Nectare – Casa Jaya. A reserva é pelo fone 2935-6987 13h30 às 17h Lanchonete Lar Vegan (Produtos orgânicos e integrais) Local: Mercado Gourmet 14h30 às 15h00 Atividade: Aprenda a fazer saquinho de jornal para substituir sacolinha plástica na lixeira Local: Salão de Eventos 14h45 às 15h30 Tema: Produção e Consumo sustentável na Reserva da Biosfera da Mata Atlântica Palestrante: Marcelo Mendes do Amaral Local: Sala de Reuniões 15h45 às 16h45 Apresentação Musical – Caie Narman & Grupo Salão de Eventos Fonte: Assessoria de Comunicação da Prefeitura Municipal de São Paulo
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