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Restaurante Escola abre inscrições para nova turma a partir do dia 9 No próximo dia 9 de abril, o projeto Restaurante Escola abre inscrições para a 18ª turma do curso Serviços em Restaurante, que até hoje já qualificou 960 jovens na área de gastronomia. São 60 vagas destinadas a jovens com idade entre 17 e 20 anos que estejam cursando ou já tenham concluído o ensino médio, com renda per capita de até meio salário mínimo e que residam no município de São Paulo há pelo menos dois anos. Coordenado pela Secretaria Municipal de Assistência Social (Smads) em convênio com a Fundação Jovem Profissional, o curso tem duração de sete meses oferece aulas teóricas e treinamento prático realizado na sede do Restaurante Escola na Câmara Municipal de São Paulo, onde os alunos se revezam em todos os setores (cozinha, salão, bar e padaria) desenvolvendo habilidades que os tornam aptos a executar atividades profissionais em restaurante. Na cozinha, o jovem recebe noções de higienização, conservação e preparo de alimentos, decoração de pratos, preparação de pratos quentes, massas e saladas. No salão o estudante é capacitado para recepção e atendimento ao cliente, arrumação de mesas, serviços de bufê e coquetel. No bar o aluno é treinado para preparar drinks, sucos, cafés, chás e outras bebidas e na padaria aprende a preparar pães e doces em geral. Além da oportunidade de qualificação, os jovens recebem noções de cidadania e um auxílio de R$ 715,30 por meio do programa Bolsa-Trabalho, bem como uniforme, material didático e certificado do curso. Segundo a vice-prefeita e secretaria municipal de Assistência Social, os alunos devem ter persistência e obstinação nessa nova etapa “Isso é um investimento para a vida toda. Esse projeto é importante porque oferece oportunidades aos jovens no mercado de trabalho”, concluiu. As inscrições ficam abertas até o dia 13 de abril e os interessados devem comparecer na sede da Fundação Jovem Profissional, localizada na Av. Nove de Julho, 398 – Bela Vista (Próximo à estação de metrô Anhangabaú) para retirar a ficha de inscrição e o folheto informativo. Fonte: Assessoria de Comunicação da Prefeitura Municipal de São Paulo
Outras notícias FLIMIS: MIS realiza nova feira literária voltada à promoção de livros que exploram a imagem e o som. Em abril, programação gratuita do CCBB Educativo – Arte e Cultura terá como inspiração a mostra Atlântico Sertão e o patrimônio do centro de São Paulo. Saia Sambando leva oficina gratuita de canto e rodas de samba para mulheres à Biblioteca Mário de Andrade. Itaú Cultural recebe temporada do musical Dom Casmurro em retorno aos palcos de São Paulo. Em abril, Mundo do Circo SP reúne nomes tradicionais do picadeiro, além de premiado espetáculo de malabares. |
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