Museu da Casa Brasileira realiza quarta edição da Feira Sabor Nacional

Julho 24, 2017

O Grupo FEM e o Museu da Casa Brasileira, instituição da Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo, se unem para realizar a 4ª edição da Feira Sabor Nacional. A feira gastronômica de pequenos produtores nacionais ocorre no terraço e jardim do Museu, com expositores, praça de alimentação e oficinas gratuitas.

Com o objetivo de retomar a tradição da cozinha brasileira, o evento une a cadeia de pequenos produtores de alimentos, bebidas e acessórios culinários diretamente ao consumidor final, fomentando um consumo consciente e valorizando as receitas, temperos, cores e sabores nacionais.

A Feira Sabor Nacional contará ainda com palestras e oficinas sobre os novos olhares da gastronomia.

Programação:
29 de julho, sábado
- às 12h: Contação de histórias sobre Alimentação – com Associação Viva e Deixe Viver
- às 14h30: Chocolates Artesanais Produzidos em Moinhos de Pedra, com degustação – com Claudia e Bruno Lasevicius, da Lasevicius Chocolates
- às 16h: Queijos Artesanais Paulistas: tradição ou inovação? – com Heloisa Collins, do Capril do Bosque

30 de julho, domingo
- às 12h: Contação de histórias sobre Alimentação – com Associação Viva e Deixe Viver
- às 14h30: Projeto Memória, Sabor e Som – com Marina de La Riva, da La Reina
- às 16h: Mão na massa, aprenda a fazer massa caseira – com Paulo Zocchio, da Casa Di Zocchio

Serviço:
Feira Sabor Nacional
29 e 30 de julho, sábado e domingo, das 10h às 20h
Entrada gratuita, sujeita à lotação
Local: Museu da Casa Brasileira
Endereço: Av. Brig. Faria Lima, 2705 – Jd. Paulistano
Mais informações: (11) 3032-3727

Fonte: http://www.cultura.sp.gov.br/portal/site/SEC/menuitem.71b090bd301a70e06d006810ca60c1a0/?vgnextoid=11580cbdd2e1d510VgnVCM1000008936c80aRCRD&vgnextfmt=default#.WXD6wYTysdU