Prefeitura de São Paulo lançará selo de garantia de qualidade
Maio 18, 2005

O Eng. Antonio Marsiglia Neto, subprefeito de Pinheiros, informou que a Prefeitura de São Paulo lançará um "selo de garantia", inviolável, que deverá ser exibido por estabelecimentos que comercializam alimentos (restaurantes, padarias, doçarias, etc) para garantir aos usuários que possuem o Alvará de Funcionamento.

Marsiglia esclareceu que o Alvará de Funcionamento garante que o estabelecimento oferece aos seus freqüentadores garantia de segurança (já que para obter o documento teve de ser vistoriado pelo Corpo de Bombeiros) e de higiene (já que também foi vistoriado pela Vigilância Sanitária).

Marsiglia lembrou eventos recentes, tanto no Brasil (consumo de caldo de cana contaminado com Mal de Chagas em barracas de beira de estrada) quanto no exterior (o incêndio de uma danceteria em Buenos Aires, Argentina), que foram resultado de funcionamento ilegal de estabelecimentos comerciais.

Marsiglia informou que já estão em fase de análise várias propostas. O "selo" será testado, inicialmente, nas peças publicitárias das imobiliárias, e após o período inicial será im

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