La Mar

Culinária peruana, algumas opções: manjuba, polvo e mexilhões em leche de tigre criolla, robalo ao estilo clássico em leche de tigre natural, filés de manjuba em leche de tigre amarilla, linguado e polvo em creme de rocoto, camarões laqueados doces e picantes com amendoim e fios de arroz crocantes, sopa cremosa de camarões em antiga receita limeña, espaguete com caranguejo e camarões em creme de aji amarillo, etc.

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