Maremotto

Além de ceviches, típico da culinária peruana, oferece tiraditos e sushis e pratos quentes como tataki (o tosa-mi, uma forma de preparar carnes ou peixes na culinária japonesa) de atum com purê de risoto e arroz-jasmim frio, ou nhoque de queijo de cabra, ricota e parmesão com ragu de frutos do mar

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